
Avec la tarte aux myrtilles, la tarte au citron meringuée est ma préférée...Ca faisait un bon moment que je n'en n'avait pas fait, c'est quand même assez long mais c'est tellement delicieux......
Voici la recette que j'utilise, régalez vous....
Pate brisée:
- 200g farine- 100g beurre- 30g de sucre- 1 jaune d'oeuf- 7cl d'eau
Mélanger tous les ingrédients et émietter du bout des doigts.Faire une boule et conserver au frais environ 15 mn.étaler la pate , la mettre dans le moule et la cuire, 180°C environ 15-20mn, elle...
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